Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

4.6 51 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 15 min.

4 porcje

Ingrediente

100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oleju
1 łyżeczka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki chili, mielonego
¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
130 g pomidorów pokrojonych na 1 cm kawałki
450 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonej na 2 cm kawałki
150 g wody
80 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
½ łyżeczki przyprawy garam masala

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 21 g

Calorii 1531 kJ / 366 kcal

Grăsimi 29 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

KUCHNIA INDYJSKA 11 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

40 min.

Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)

45 min.

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

20 min.

Kanapki z pulpetami z kurczaka

1h

Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią

1h 25 min.

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)

30 min.

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1h 5 min.

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

2h 45 min.

Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)

9h

Marchewkowe klopsiki z ratatouille

40 min.

Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry

1h 25 min.

Gulasz jagnięcy (spezzatino)

1h 45 min.

Afișare toate