Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

4.5 45 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)
100 g
Lauch in Stücken (3 cm)
100 g
Wasser
400 g
Weisswein (z. B. Chasselas)
300 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Saucen-Halbrahm
100 g
Eigelbe
2
Paprika
1 Prise
Salz nach Belieben
1 Prise
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Schnittlauch (10 g), in Ringen
½ Bund
Blätterteig ausgewallt (25 cm x 42 cm)
1
Ei verklopft
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portionen

Proteine 10 g

Calorii 1976 kJ / 473 kcal

Grăsimi 27 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En Guete, Schwiiz! 95 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

30 min.

Fischsuppe mit Gemüse

35 min.

Pilz-Kartoffel-Suppe

25 min.

Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli

30 min.

Linsenragout

1h

Schnelle Gemüse-Spätzli-Suppe

35 min.

Bouillabaisse

1h

Tom Kha Gai

45 min.

Gulaschsuppe

1h 15 min.

Süsskartoffel-Mais Suppe

45 min.

Ungarische Pilzsuppe

35 min.

Thai Tom Yum

45 min.

Afișare toate