Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

4.5 42 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

Rüebli geschält, in Stücken (3 cm)
100 g
Lauch in Stücken (3 cm)
100 g
Wasser
400 g
Weisswein (z. B. Chasselas)
300 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Saucen-Halbrahm
100 g
Eigelbe
2
Paprika
1 Prise
Salz nach Belieben
1 Prise
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Schnittlauch (10 g), in Ringen
½ Bund
Blätterteig ausgewallt (25 cm x 42 cm)
1
Ei verklopft
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portionen

Proteine 10 g

Calorii 1976 kJ / 473 kcal

Grăsimi 27 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

En Guete, Schwiiz! 95 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45 Min

Linsenragout

Linsenragout

1 Std.

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1 Std.

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45 Min

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

1 Std. 15 Min

Ungarische Pilzsuppe

Ungarische Pilzsuppe

35 Min

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45 Min

Pasta e lenticchie

Pasta e lenticchie

50 Min

Nudelsuppe mit Räuchertofu

Nudelsuppe mit Räuchertofu

35 Min

Minestrone mit Kichererbsen

Minestrone mit Kichererbsen

40 Min

Gemüse-Korma

Gemüse-Korma

55 Min

Rote-Linsen-Gemüse-Suppe

Rote-Linsen-Gemüse-Suppe

35 Min

Afișare toate