Helado de chocolate y pasas al brandy

Helado de chocolate y pasas al brandy

4.5 15 ratings

Prep 1h

Total 5h

20 raciones

Ingrediente

Helado de chocolate y pasas al brandy

750 g de nata (35% de grasa) fría
200 g de azúcar
100 g de agua
8 yemas de huevo
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
100 g de pasas
50 g de brandy

Cucurucho

90 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de harina de repostería
75 g de azúcar glas
3 claras de huevo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 4.06 g

Calorii 1388 kJ / 332 kcal

Grăsimi 22.66 g

Fibre 1.72 g

Carbohidrați 26.48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Frío y natural 82 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon posset

30 min.

Sorbete de fruta rápido

10 min.

Cheesecake de dulce de leche

4h

Triángulos de chocolate

4h 30 min.

Batido de café y cacao

15 min.

Helado de regaliz

4h 15 min.

Postre de yogur, lima y coco

10 min.

Selva negra in a jar

1h

Helado de manzana y menta

8h 20 min.

Minicarrot cake

50 min.

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3h

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1h

Afișare toate