Dispozitive și accesorii
Helado de chocolate y pasas al brandy
Prep 1h
Total 5h
20 raciones
Ingrediente
Helado de chocolate y pasas al brandy
-
750 g de nata (35% de grasa) fría
-
200 g de azúcar
-
100 g de agua
-
8 yemas de huevo
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
-
100 g de pasas
-
50 g de brandy
Cucurucho
-
90 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
100 g de harina de repostería
-
75 g de azúcar glas
-
3 claras de huevo
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
4.06 g
Calorii
1388 kJ /
332 kcal
Grăsimi
22.66 g
Fibre
1.72 g
Carbohidrați
26.48 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Frío y natural
82 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSorbete de limón al cava
5 min.
Postre de limón
5 min.
Flan de turrón
3h 40 min.
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1h 20 min.
Tiramisú
5h 20 min.
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2h 15 min.
Mousse de chocolate
3h 20 min.
Tarta a los tres chocolates
4h 40 min.
Pastel rápido de queso al caramelo
4h 20 min.
Flan de chocolate blanco
12h 20 min.
Tarta mousse de piña
6h 30 min.
Vasitos de lemon pie
30 min.