Helado de chocolate y pasas al brandy

Helado de chocolate y pasas al brandy

4.5 15 ratings

Prep 1h

Total 5h

20 raciones

Ingrediente

Helado de chocolate y pasas al brandy

750 g de nata (35% de grasa) fría
200 g de azúcar
100 g de agua
8 yemas de huevo
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
100 g de pasas
50 g de brandy

Cucurucho

90 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de harina de repostería
75 g de azúcar glas
3 claras de huevo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 4.06 g

Calorii 1388 kJ / 332 kcal

Grăsimi 22.66 g

Fibre 1.72 g

Carbohidrați 26.48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Frío y natural 82 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torrijas con crema pastelera tostada

40 min.

Leche frita

2h 45 min.

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

2h 20 min.

Macarons

2h 30 min.

Helado de fresa y yogur

5 min.

Torrijas al vapor

1h 20 min.

Arroz con leche

1h 30 min.

Vasitos de lemon pie

30 min.

Arroz con leche al estilo asturiano

1h

Crumble de manzana y frambuesas

1h 15 min.

Tortitas americanas esponjosas

30 min.

Helado de frutos rojos

20 min.

Afișare toate