Helado de chocolate y pasas al brandy

Helado de chocolate y pasas al brandy

4.5 15 ratings

Prep 1h

Total 5h

20 raciones

Ingrediente

Helado de chocolate y pasas al brandy

750 g de nata (35% de grasa) fría
200 g de azúcar
100 g de agua
8 yemas de huevo
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
100 g de pasas
50 g de brandy

Cucurucho

90 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de harina de repostería
75 g de azúcar glas
3 claras de huevo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 4.06 g

Calorii 1388 kJ / 332 kcal

Grăsimi 22.66 g

Fibre 1.72 g

Carbohidrați 26.48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Frío y natural 82 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousse de café

3h 15min

Helado de melocotón

10min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Sorbete de café exprés

5min

Sorbete de fruta congelada

5min

Helado de crema de leche

11h 30min

Helado de pistacho

8h 15min

Polos de sandía y limón

8h 15min

Helado de galletas sin gluten

10h 30min

Helado de frutas ligero

5min

Profiteroles

2h

Sandía helada

5min

Afișare toate