
Dispozitive și accesorii
Postre cuatro capas
Prep 30 min.
Total 4h 10 min.
8 raciones
Ingrediente
1ª capa (masa de nueces)
-
de mantequilla (en trozos pequeños)100 g
-
de harina de repostería180 g
-
de nueces peladas (en trozos gruesos)100 g
2ª capa (crema de queso)
-
de queso cremoso400 g
-
de azúcar glas80 g
3ª capa (mousse de chocolate)
-
de azúcar50 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos200 g
-
de nata (35% de grasa)100 g
-
yemas de huevo4
-
claras de huevo4
-
de sal1 pellizco
4ª capa (nata montada)
-
de nata (35% de grasa) muy fría500 g
-
de azúcar50 g
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
916 kcal /
3831 kJ
Proteine
24.1 g
Grăsimi
70.4 g
Carbohidrați
46.7 g
Fibre
4.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Repostería
80 rețete
Spania
Spania