Postre cuatro capas

Postre cuatro capas

4.3 31 evaluări
Prep 30 min.
Total 4h 10 min.
8 raciones

Ingrediente

1ª capa (masa de nueces)
  • de mantequilla (en trozos pequeños)
    100 g
  • de harina de repostería
    180 g
  • de nueces peladas (en trozos gruesos)
    100 g
2ª capa (crema de queso)
  • de queso cremoso
    400 g
  • de azúcar glas
    80 g
3ª capa (mousse de chocolate)
  • de azúcar
    50 g
  • de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
    200 g
  • de nata (35% de grasa)
    100 g
  • yemas de huevo
    4
  • claras de huevo
    4
  • de sal
    1 pellizco
4ª capa (nata montada)
  • de nata (35% de grasa) muy fría
    500 g
  • de azúcar
    50 g

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 916 kcal / 3831 kJ
Proteine 24.1 g
Grăsimi 70.4 g
Carbohidrați 46.7 g
Fibre 4.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate