Milhojas de turrón y crema de anís

Milhojas de turrón y crema de anís

4.7 40 evaluare
Prep 45 min.
Total 11h
6 raciones

Ingrediente

Tejas
  • 25 g de mantequilla
  • 80 g de azúcar
  • 15 g de harina de repostería
  • 90 g de almendras laminadas
  • 2 claras de huevo
Mousse de turrón
  • 2 hojas de gelatina
  • 250 g de turrón de Jijona blando en trozos
  • 200 g de leche
  • 200 g de nata (35% de grasa)
Crema de anís
  • 2 anises estrellados
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 60 g de azúcar
  • 3 yemas de huevo
  • 15 g de licor de anís

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 13.6 g
Calorii 3059 kJ / 731 kcal
Grăsimi 53.6 g
Fibre 4.9 g
Carbohidrați 48.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate