Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 片 姜
- 100 克 猪肉 ,选择瘦肉,切大块,提前汆烫备用
- 30 克 干燥黄豆 ,提前浸泡4小时沥干水分
- 1000 克 水
- 200 克 苦瓜 ,洗净去除籽和瓜囊,切块
- 5 个 小鲍鱼 ,去壳去内脏
- 1 茶匙 盐
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 376.5 kJ / 90 kcal
- Proteine
- 10.2 g
- Carbohidrați
- 4.6 g
- Grăsimi
- 2.9 g
- Fibre
- 1.9 g