Orangentarte mit Weinschaumsauce

Orangentarte mit Weinschaumsauce

4.0 2 evaluare

Prep 45 min.

Total 3h 35 min.

12 Stücke

Ingrediente

Teig

Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
200 g
Puderzucker
60 g
Salz
1 Prise
Vanilleschote nur das Mark
1
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Ei (Kl. M)
1

Füllung

Orangen Bio, filetiert, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält
6
Marzipanrohmasse
100 g
Eiweiß (Kl. M)
2
Pinienkerne
40 g
40 g Mandelstifte
Orangenmarmelade oder Orangengelee
100 g
Orangenlikör
2 EL
2 EL Orangensaft

Weinschaumsauce

Ei (Kl. M)
1
Eigelb (Kl. M)
2
Zucker
2 EL
Orangensaft
40 g
Weißwein
70 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 6 g

Calorii 1347 kJ / 321 kcal

Grăsimi 15 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 1/2018 44 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mokka-Mousse-Torte

8h

Galaxy Cake

6h 30 min.

Gigantischer Apfelkuchen

1h 30 min.

Triple-Kokos-Brownies

4h

Cannoli (Die Sopranos)

1h 30 min.

Herz-Hanseaten

2h 25 min.

Lemon Crinkle Cookies

2h 45 min.

Cremelikör-Schoko-Sahne-Torte

9h

Marzipan-Mohn-Torte

5h

Skandinavische Kringler

2h 20 min.

Pfirsich-Rosen-Muffins

1h 40 min.

Limoncello-Torte

2h 30 min.

Afișare toate