Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 40 g oliwy z oliwek, extra virgin
-
300
g wołowiny gulaszowej
sau 300 g giczy wołowej, pokrojonej w 2-3 cm kostkę - 300 g kiełbasy wieprzowej, surowej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki, np. włoskiej salsicci
- 100 g czerwonego wina, wytrawnego
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego (opțional)
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 5 g bazylii, świeżej, tylko liście
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 774 kJ / 185 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 14 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSos pomidorowy Aurora
20min
Wędzony kurczak z porem w sosie śmietanowym
30 min
Sos pieczeniowy
55min
Thermomix® Party - Przepis 1
5 min
Sos holenderski – 250 ml
15 min
Hummus z warzyw z rosołu
10 min
Sos soubise
30 min
Sałata z sosem winegret
5 min
Pasta z kurczaka i sera feta
55min
Hummus z buraka
1h
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 min
Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca
10 min