Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
披薩麵糰
- 175 克 水
- 10 克 糖
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 300 克 高筋麵粉
- ½ 茶匙 鹽
- 20 克 油
川燙花枝
- 1000 克 水
- 400 克 花枝 ,切圈
宮保醬
- 10 克 蒜頭
- 15 克 花椒油
- 15 克 蔥 ,切段(長約1公分)
- 6 枝 乾辣椒 ,切小段(長約1公分)
- 45 克 蠔油
- 20 克 烏醋
- 10 克 蕃茄醬
- ⅛ 茶匙 白胡椒粉
- 5 克 米酒
- 10 克 水
- 50 克 鹽烤花生
組合
- 200 克 比薩起士絲
- 15 克 新鮮香菜 ,只取葉子
- Valori nutritive
- per 1 個
- Calorii
- 3972.3 kJ / 950.3 kcal
- Proteine
- 55.8 g
- Carbohidrați
- 96.1 g
- Grăsimi
- 32.9 g
- Fibre
- 5.7 g