土鳳梨酥

土鳳梨酥

4.5 4 evaluare
Prep 1h
Total 2h 25 min.
8 個

Ingrediente

鳳梨餡
  • 鳳梨 去皮、切塊(約3公分)
    800 克
  • 冰糖粉
    50 克
  • 轉化糖漿 或麥芽糖
    15 克
  • 海藻糖
    35 克
外皮
  • 奶油
    65 克
  • 冰糖粉
    20 克
  • 帕瑪森起士粉
    20 克
  • 奶粉
    20 克
  • 蛋液
    35 克
  • 低筋麵粉
    80 克
  • 中筋麵粉
    30 克

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 個

Proteine 3 g
Calorii 848.2 kJ / 202.9 kcal
Grăsimi 8.6 g
Fibre 0.8 g
Carbohidrați 16.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate