Sari la conținutul principal Căutare
Merengues con mandarinas y nata al azafrán

Merengues con mandarinas y nata al azafrán
4.3 3 ratings
Prep 45 min.
Total 2h 45 min.
8 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Nidos de merengue
  • 80 g de clara de huevo
  • 1 pellizco de cremor tártaro (opțional)
  • 110 g de azúcar glas
  • ½ cucharadita de vinagre
  • ½ cucharadita de vainilla líquida
Nata montada con vainilla al azafrán
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
  • 400 g de nata (35% de grasa)
  • 30 g de azúcar glas
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
Mandarinas estofadas
  • 50 g de azúcar
  • 6 mandarinas en gajos, sin semillas
  • 20 g de zumo de limón
  • 20 g mantequilla
  • 1 pellizco de sal
Montaje
  • 1 pellizco de hebras de azafrán (opțional) para decorar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 2.4 g
Calorii 1262.4 kJ / 302 kcal
Grăsimi 19.2 g
Fibre 0.3 g
Carbohidrați 29.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Postres de Navidad 13 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Postre exprés con frutas naturales

4.5(40)

15 min.

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

4.2(167)

15 min.

Bavaroise de naranja

4.2(37)

5h 15 min.

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4h 30 min.

Helado de avellana

4.2(35)

5h 10 min.

Flan tres leches

4.8(83)

2h 30 min.

Dorayakis con anko

4.8(45)

1h

Gominolas de jengibre, miel y limón

4.3(67)

1h 30 min.

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

4.5(37)

2h 35 min.

Bavaroises de chocolate con menta

4.4(8)

2h 15 min.

Tortitas americanas esponjosas

4.7(98)

30 min.

Helado de canela

4.7(14)

9h

 Afișare toate