Dispozitive și accesorii
Merengues con mandarinas y nata al azafrán
Prep 45 min.
Total 2h 45 min.
8 raciones
Ingrediente
Nidos de merengue
-
80 g de clara de huevo
-
1 pellizco de cremor tártaro (opțional)
-
110 g de azúcar glas
-
½ cucharadita de vinagre
-
½ cucharadita de vainilla líquida
Nata montada con vainilla al azafrán
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
30 g de azúcar glas
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Mandarinas estofadas
-
50 g de azúcar
-
6 mandarinas en gajos, sin semillas
-
20 g de zumo de limón
-
20 g mantequilla
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
1 pellizco de hebras de azafrán (opțional) para decorar
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
2.4 g
Calorii
1262.4 kJ /
302 kcal
Grăsimi
19.2 g
Fibre
0.3 g
Carbohidrați
29.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Postres de Navidad
13 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateVasitos de "meloffee" pie
30 min.
Cheesecake de arándanos azules
4h
Tarta de cuajada de chocolate
4h 15 min.
Compota a la antigua
2h 30 min.
Naranja en almíbar de especias
4h 20 min.
Postre de yogur, lima y coco
10 min.
Turrón de praliné de cafe
4h 15 min.
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40 min.
Macarons de chocolate
2h 30 min.
Galletas sandwich con crema de limón
3h 20 min.
Turrón Cheesecake de chocolate blanco
12h 15 min.
Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana
1h 30 min.