Semifrío de nata con piñones y pistachos
TM5 TM31 TM6

Semifrío de nata con piñones y pistachos

3.7 (6 ratings)

Ingrediente

Piñones tostados

  • 150 g de piñones crudos

Crujiente de piñones

  • 50 g de mantequilla muy fría
  • 50 g de harina de repostería
  • 50 g de azúcar moreno
  • 50 g de piñones crudos
  • 2 galletas maría
  • 1 pellizco de sal

Semifrío de piñones, pistachos y frutas secas

  • 6 hojas de gelatina
  • 500 g de nata (30-40% de grasa)
  • 130 g azúcar
  • 300 g de leche
  • ½ cucharadita de piel de naranja rallada
  • 100 g de leche condensada
  • 50 g de pistachos pelados (sin sal)
  • 50 g de cerezas confitadas (en mitades)
  • 50 g de arándanos rojos deshidratados (en mitades)

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1862.3 kJ / 445.5 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
30.9 g
Grăsimi
33.1 g
Fibre
2.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate