Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Base de galletas
- 200 g de galletas digestive
- 80 g de mantequilla a temperatura ambiente
Crema catalana a la naranja
- 1 naranja
- 350 g de leche
- 1 palo de canela
- 8 - 10 tiras de piel de limón
- 400 g de nata (35% de grasa)
- 6 yemas
- 1 sobre de gelatina neutra en polvo
- 75 g de azúcar fino para pasteles
- 40 g de maicena
- 1 pellizco de sal
Cobertura
- 2 - 3 cucharadas de azúcar fino para pasteles
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1425.4 kJ / 341 kcal
- Proteine
- 4.8 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 24.6 g
- Fibre
- 1.1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Dulce de membrillo casero
7h
Crema de galletas al caramelo
4 Std. 15 Min
Crocanti de cacahuetes
1 godz. 30 min
Panna cotta de dulce de leche con plátano y granola
4 Std. 15 Min
Helado de corte de nata y chocolate
8h 15min
Casadielles de dulce de manzana con avellanas
10 godz. 15 min
Helado de menta y chocolate
8h 15min
Cuajada con miel y frutos secos
2 Std.
Profiteroles
2 Std.
Brownie de batata
1 Std.
Scones de calabaza
1 Std.
Yogur de galletas Oreo®
14h 15min