Macarons chocolat-caramel

Macarons chocolat-caramel

3.1 73 evaluări

Prep 25 min.

Total 2h 30 min.

30 pièces

Ingrediente

La ganache

125 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
125 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Les macarons

150 g de sucre glace maison
150 g d'amandes en poudre
140 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)
50 g d'eau
150 g de sucre

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 1.6 g

Calorii 436.9 kJ / 104.1 kcal

Grăsimi 4.5 g

Fibre 0.6 g

Carbohidrați 14.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grands classiques - en mignardises 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saint-Honoré

3u.

Choux vanille-fraise

7u. 15min

Tarte aux abricots et au nougat

2u. 20min

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

45min

Pain au beurre

1u. 30min

Mont-blanc revisité

4u. 20min

Muffins framboise-pistache sans gluten

55min

Tarte aux fruits à la crème mousseline

1u.

Number Cake Sucré "TM7"

1u. 30min

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1u. 30min

Gâteau vapeur glacé au chocolat

1u. 30min

Charlotte chocolat-coco

12u.

Afișare toate