Germknödel mit Vanillesauce

Germknödel mit Vanillesauce

4.7 1.5K evaluări

Prep 30 min.

Total 2h

4 Portionen

Ingrediente

Mohn-Zucker

Mohn
20 g
Zucker
40 g

Germknödel-Teig

Vanilleschote in Stücken (1 cm)
½
Zitronenschale Bio (1 x 4 cm)
1 Streifen
Zucker
10 g
frische Hefe
15 g
Milch
125 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Ei (Kl. M)
1
Salz
½ TL
Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
40 g

Vanillesauce und Fertigstellung

Vanilleschote in Stücken (1 cm)
½
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Milch
300 g
Eigelb (Kl. M)
4
Pflaumenmus
4 TL
Wasser
600 g
Butter
60 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 17 g

Calorii 3103 kJ / 740 kcal

Grăsimi 35 g

Carbohidrați 84 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Super-Geburtstags-Torte

3 h 30 min

Himbeer-Orangen-Buttermilch-Eis

10 min

Halva-Eis mit Schokoladensauce und Erdnüssen

9 h

Limetten-Cheesecake

6 h 30 min

Noahs süße Suppe - Aşure

11 h 20 min

Nougat-Pralinen

3 h 25 min

Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet

5 h 15 min

Eiskonfekt

2 h 10 min

Quark-Mousse

5 h

Ananas mit süßem Pesto

15 min

Rhabarberschmarrn

30 min

Donuts deluxe

2 h 30 min

Afișare toate