Germknödel mit Vanillesauce

Germknödel mit Vanillesauce

4.7 1.5K evaluare

Prep 30 min.

Total 2h

4 Portionen

Ingrediente

Mohn-Zucker

Mohn
20 g
Zucker
40 g

Germknödel-Teig

Vanilleschote in Stücken (1 cm)
½
Zitronenschale Bio (1 x 4 cm)
1 Streifen
Zucker
10 g
frische Hefe
15 g
Milch
125 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Ei (Kl. M)
1
Salz
½ TL
Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
40 g

Vanillesauce und Fertigstellung

Vanilleschote in Stücken (1 cm)
½
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Milch
300 g
Eigelb (Kl. M)
4
Pflaumenmus
4 TL
Wasser
600 g
Butter
60 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 17 g

Calorii 3103 kJ / 740 kcal

Grăsimi 35 g

Carbohidrați 84 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schokoladeneis

7h

Vegane Schoko-Creme-Torte

5h

Zucchini-Zitronen-Sorbet

10 min.

Nougat-Pralinen

3h 25 min.

Kokosmilchreis mit Granatapfel-Ingwer-Sorbet

25h

Brownie-Spekulatius-Törtchen

1h 25 min.

Nougatpudding

20 min.

Mango-Quark-Dessert (zuckerfrei)

15 min.

Sahne-Pudding

2h 40 min.

Schokoladen-Kaffee-Pudding

15 min.

Sorbetto alla frutta

5 min.

Cheesecakes mit Maracuja-Topping

2h

Afișare toate