Polenta-Flammeri mit Beeren

Polenta-Flammeri mit Beeren

2.5 2 ratings

Prep 20 min.

Total 9h

4 Portionen

Ingrediente

Flammeri

weiße Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Vanilleschote in Stücken
½
Zitronenschale Bio, dünn abgeschält (1 x 4 cm)
2 Streifen
Zucker
40 g
Milch
500 g
Polenta-Grieß fein
100 g
Mandellikör ( z.B. Amaretto)
30 g
Eier (Kl. M), getrennt
2
Salz
2 Prisen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

Beerensauce

Amaretti
40 g
Zitronensaft
30 g
Zucker
25 g
Beeren, gemischt, TK
500 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 14 g

Calorii 2326 kJ / 556 kcal

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Omas Zitronenkuchen vom Blech

1 h 30 min

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7 h

Erdbeer-Vanille-Sorbet

10 min

Pfirsich-Maracuja-Torte ohne Backen

6 h 30 min

Erdnuss-Karamell-Eis

2 h 30 min

Erdbeer-Bananen-Eis

5 min

Solero-Dessert

30 min

Kokos-Eis

10 h 20 min

Erdbeer-Joghurt-Eis mit Chiasamen

4 h

Mango-Kokos-Eis

5 min

Fruchteis Tutti-Frutti

10 min

Aperol-Granité

6 h 15 min

Afișare toate