Polenta-Flammeri mit Beeren

Polenta-Flammeri mit Beeren

2.5 2 ratings

Prep 20 min.

Total 9h

4 Portionen

Ingrediente

Flammeri

weiße Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Vanilleschote in Stücken
½
Zitronenschale Bio, dünn abgeschält (1 x 4 cm)
2 Streifen
Zucker
40 g
Milch
500 g
Polenta-Grieß fein
100 g
Mandellikör ( z.B. Amaretto)
30 g
Eier (Kl. M), getrennt
2
Salz
2 Prisen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

Beerensauce

Amaretti
40 g
Zitronensaft
30 g
Zucker
25 g
Beeren, gemischt, TK
500 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 14 g

Calorii 2326 kJ / 556 kcal

Grăsimi 24 g

Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schokoladen-Macarons

26 Std.

Knusperflocken

2 Std. 30 Min

Schokoladenpudding

10 Min

Cheesecake-Ice-Cream

3 Std.

Mango-Quarkspeise

10 Min

Hasen-Mini-Donuts

2 Std.

Mini-Langos mit Nougat-Creme und Banane

1 Std. 30 Min

Fruchteis Tutti-Frutti

10 Min

Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen

30 Min

Crêpes à l'orange

1 Std.

Mangoeis

5 Min

Dreierlei von der Schokolade

16 Std.

Afișare toate