Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy)
- 3 łyżki oleju, do skropienia bakłażanów
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka pasty tahini
- ½ łyżeczki chili, mielonego, (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 10 g oliwy z oliwek
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 1021.6 kJ / 244.2 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 26.5 g
- Grăsimi
- 16 g
- Grăsimi saturate
- 2.2 g
- Fibre
- 12.9 g
- Sodiu
- 304.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sos pomidorowy Aurora
20min
Wędzony kurczak z porem w sosie śmietanowym
30 min
Sos pieczeniowy
55min
Thermomix® Party - Przepis 1
5 min
Sos holenderski – 250 ml
15min
Hummus z warzyw z rosołu
10min
Sos soubise
30 min
Sałata z sosem winegret
5 min
Pasta z kurczaka i sera feta
55min
Hummus z buraka
1 godz.
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 Min
Guacamole z gruszką i orzechami nerkowca
10min