Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 bakłażany (ok. 300 g każdy)
- 3 łyżki oleju, do skropienia bakłażanów
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka pasty tahini
- ½ łyżeczki chili, mielonego, (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 10 g oliwy z oliwek
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 1021.6 kJ / 244.2 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 26.5 g
- Grăsimi
- 16 g
- Grăsimi saturate
- 2.2 g
- Fibre
- 12.9 g
- Sodiu
- 304.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sos pieczeniowy
55min
Krem z ciastek korzennych
10min
Tahini
10min
Chrzan tarty podstawowy
10min
Sałata z sosem winegret
5min
Wielkanocny pasztet z królika
3h
Sos holenderski
15min
Sos pieczarkowy
40min
Musztarda
36hod. 10min
Pasta ze szprotów i twarogu
10min
Pasta z wędliny
10min
Sos pomidorowy Aurora
20min