Tamales de elote, queso y zarzamora

Tamales de elote, queso y zarzamora

4.0 44 evaluare
Prep 55 min.
Total 2h 30 min.
16 porciones

Ingrediente

Relleno de queso crema y zarzamora
  • 250 g de zarzamoras
  • 120 g de azúcar
  • 190 g de queso crema
Tamal de elote
  • 810 g de granos de elote blanco frescos
  • 250 g de mantequilla sin sal
  • 280 g de leche evaporada
  • 1 pizca de sal
  • 2 cditas de polvo para hornear
  • 300 g de harina de maíz para tamales
  • 120 g de azúcar
  • 16 hojas de maíz para tamal remojados y escurridos
  • 1500 g de agua

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 16 porciones

Proteine 96 g
Calorii 24656 kJ / 5872 kcal
Grăsimi 304 g
Fibre 48 g
Carbohidrați 752 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate