Panqué de calabaza sin gluten
TM5 TM31 TM6

Panqué de calabaza sin gluten

4.6 (18 ratings)

Ingrediente

  • 700 - 750 g de calabaza amarilla, tipo butternut o castilla

Harina sin Gluten

  • 100 g de arroz para sushi
  • 100 g de arroz integral
  • 50 g de tapioca
    sau 50 g almidón de tapioca
  • 50 g de fécula de maíz, y un poco más para espolvorear

Panqué

  • 200 g de azúcar mascabado
  • ½ cdita de sal fina
  • ½ cdita de bicarbonato de sodio
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • ½ cdita de jengibre en polvo
  • 1 cdita de canela en polvo
  • ¼ cdita de nuez moscada en polvo
  • 115 g de mantequilla sin sal, derretida
    sau 75 g de aceite vegetal
  • 2 huevos
  • 80 g de agua
  • 1 cdita de ralladura de naranja
  • crema batida, para acompañar

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1105 kJ / 263 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
35 g
Grăsimi
13 g
Fibre
1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate