Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 gramů vody
- 200 gramů šunky, na kousky
- 200 gramů slaniny, prorostlé, na kousky
- 200 gramů kuřecích jater, očištěných a osušených
- 50 gramů cibule, napůl
- 25 gramů petržele, kořenu
- 25 gramů celeru
- 2 stroužky česneku
- 2 kusy nového koření
- máslo, na vymazání formy
- strouhanka, na vysypání formy
- 50 gramů rohlíku nebo housky, předem namočené ve vodě a vymačkané
- 3 vejce
- 20 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
- 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
- ½ - 1 čajová lžička soli
- ½ - 1 čajová lžička nastrouhaného muškátového oříšku
- 1 čajová lžička majoránky, sušené
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 418 kJ / 100 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 3.3 g
- Grăsimi
- 7.6 g
- Fibre
- 0.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateZeleninová omáčka (ortolana)
1h 5min
Boloňské ragú
1 Std. 15 Min
Vajíčková pomazánka s křenem
15 Min
Paštika z uzeného lososa a kopru
10 Min
Těstoviny s pálivou mrkvovou omáčkou s kešu
20 Min
Kaparová pomazánka se sardinkami
5 Min
Rajčatová omáčka s masem (ragú)
1 Std. 30 Min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2u. 5min
Pomazánka z kozího sýra
10 Min
Cizrnová pomazánka
3min
Taveňák z tvarůžků
35 Min
Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem
3 godz. 50 min