Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar
TM6 TM5

Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar

4.5 (70 evaluări)

Ingrediente

  • 600 g rote Paprika, längs halbiert, entkernt
  • 500 g Auberginen, längs halbiert
  • 3 Knoblauchzehen
  • 70 g Zwiebeln, halbiert
  • 80 g Olivenöl
  • 200 g reife Tomaten, halbiert
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Chilipulver (Pul Biber)
  • 2 TL Zitronensaft

Valori nutritive
per 1 Schraubglas
Calorii
2670 kJ / 637 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
29 g
Grăsimi
55 g
Fibre
15.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate