Birnenkompott mit Safran

Birnenkompott mit Safran

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Prep 55 min.

Total 3h

4 Gläser

Ingrediente

Wasser
200 g
Birnen geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)
1700 g
Safranfäden
4 - 8
Zucker
80 - 120 g
Zitronensaft, frisch gepresst
120 - 140 g
Zimtstange halbiert
1
Gewürznelken
2
Thymian, getrocknet (opțional)
½ TL
½ TL Rosmarin, getrocknet

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Glas

Proteine 2 g

Calorii 1435 kJ / 341 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 12 g

Carbohidrați 81 g

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Austria

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