Rote-Bete-Franzbrötchen

Rote-Bete-Franzbrötchen

4.2 11 ratings

Prep 40 min.

Total 3h

18 Stück

Ingrediente

Teig

Rote Bete, gegart in Stücken
150 g
Buttermilch
290 g
Zucker
70 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Dinkelmehl Type 630
350 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Ausrollen
345 g
Ei
1
Butter weich, in Stücken
50 g
Orangenschale unbehandelt, fein abgerieben
1 TL
Salz
1 Prise

Füllung und Fertigstellung

brauner Zucker
120 g
Zimt
1 ½ TL
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Puderzucker
100 g
Rote-Bete-Saft
4 TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 18 Stück

Proteine 112 g

Calorii 21017 kJ / 5021 kcal

Grăsimi 142 g

Fibre 33.9 g

Carbohidrați 814 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gemüse im Kuchen! 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Streuseltaler mit Johannisbeer-Quark-Füllung

2h 45 min.

Pflaumen-Zimt-Galette

1h 20 min.

Stachelbeer-Baiser

1h 10 min.

Erdbeer-Donauwelle

2h 30 min.

Käsekuchen mit Mohn

7h

Beeren-Zitronen-Pavlovas

1h 20 min.

Stachelbeer-Tartelettes

1h 45 min.

Möhren-Apfel-Kuchen

1h 30 min.

Süßkartoffel-Mandel-Kuchen mit Guss

2h 30 min.

Quark-Schmarrn aus dem Raclettepfännchen

20 min.

Hefe-Gugelhupf

7h

Schokoladentorte

4h

Afișare toate