
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 citron jaune non traité la moitié du zeste et le jus
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre coupé en morceaux (voir "Conseil(s)")
- 100 g de pomme à cuire, coupée en gros morceaux
- 1 c. à soupe d'eau-de-vie type cognac ou autre
- 100 g de raisins secs de Corinthe
- 100 g de raisins secs blonds, type de Smyrne
- 100 g de raisins secs noirs
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 500 g
- Calorii
- 1856 kcal / 7802 kJ
- Proteine
- 9 g
- Grăsimi
- 250 g
- Carbohidrați
- 262 g