Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 颗 咸蛋黄
- 1700 克 水
- 280 克 糯米 ,洗净,浸泡2小时后沥干水分
- 4 个 干香菇 ,泡发,沥干水分后切片
- 1 茶匙 麻油
- 120 克 鸡腿肉 ,去皮,切丁
- 30 克 生抽
- 1 茶匙 糖
- 1 汤匙 老抽
- 4 张 干荷叶 ,温水浸泡15分钟,裁剪成25×22厘米
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1961.2 kJ / 468.8 kcal
- Proteine
- 18.2 g
- Carbohidrați
- 62.3 g
- Grăsimi
- 14.5 g
- Fibre
- 8.7 g