Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa para gyoza
- ¼ cdita de sal fina
- 60 g de agua
- 120 g de harina de trigo
Salsa
- 40 g de vinagre de arroz
- 40 g de salsa de soya
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 g de jengibre, pelado
- 5 g de aceite de ajonjolí
- ¼ cdita de hojuelas de chile seco (opțional)
- 1 cdita de cebollín, finamente picado
Relleno
- 5 g de jengibre, pelado
- 50 g de col blanca, sin el tallo
- 30 g de cebolla de cambray, solamente la parte verde
- 200 g de camarón crudo, pelado y desvenado
- 10 g de salsa de soya
- 10 g de aceite de ajonjolí
- 1 cda de fécula de maíz, y un poco más para trabajar
- 1 cda de sake
- ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta blanca molida
- ½ cda de azúcar refinada
- aceite para freír, el necesario
- Valori nutritive
- per 1 porciones
- Calorii
- 252 kJ / 60 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEsquites
30 分钟
Ensalada de pollo
20 min
Tacos al pastor chilangos
40 分钟
Lápices de colores energéticos
1小时
Brochetas de pollo con aderezo de yogur de kiwi
1小时 10 分钟
Enjambres picositos
1小时
Barritas de avena y frutos rojos
55 Min
Tostadas de rajas con pollo
40 分钟
Bolitas de avena con fresas y coco
20 min
Tostadas de Pollo con Rajas
40 分钟
Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6
3h
Botana fresca de surimi
10 分钟