Gyoza (dumplings)

Gyoza (dumplings)

4.9 30 evaluări

Prep 1h

Total 1h 30 min.

20 porciones

Ingrediente

Masa para gyoza

¼ cdita de sal fina
60 g de agua
120 g de harina de trigo

Salsa

40 g de vinagre de arroz
40 g de salsa de soya
1 diente de ajo pelado
5 g de jengibre pelado
5 g de aceite de ajonjolí
¼ cdita de hojuelas de chile seco (opțional)
1 cdita de cebollín finamente picado

Relleno

5 g de jengibre pelado
50 g de col blanca sin el tallo
30 g de cebolla de cambray solamente la parte verde
200 g de camarón crudo pelado y desvenado
10 g de salsa de soya
10 g de aceite de ajonjolí
1 cda de fécula de maíz y un poco más para trabajar
1 cda de sake
½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta blanca molida
½ cda de azúcar refinada
aceite para freír el necesario

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porciones

Proteine 6 g

Calorii 252 kJ / 60 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

RECETAS DEL MUNDO 65 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip

45 min.

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2h

Bolitas de avena con fresas y coco

20 min.

Barks de yogur congeladas

3h

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 min.

Rosca de pizza

2h 30 min.

Toast de Duraznos y pollo

Nu există evaluări

Éclairs salados

Nu există evaluări

Mini guacamayas

2h 30 min.

Botana loca de maíz

40 min.

Gelatinas efecto glow

3h 5 min.

Bolitas de Chocolate Dubai

1h

Afișare toate