Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa para gyoza
- ¼ cdita de sal fina
- 60 g de agua
- 120 g de harina de trigo
Salsa
- 40 g de vinagre de arroz
- 40 g de salsa de soya
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 g de jengibre, pelado
- 5 g de aceite de ajonjolí
- ¼ cdita de hojuelas de chile seco (opțional)
- 1 cdita de cebollín, finamente picado
Relleno
- 5 g de jengibre, pelado
- 50 g de col blanca, sin el tallo
- 30 g de cebolla de cambray, solamente la parte verde
- 200 g de camarón crudo, pelado y desvenado
- 10 g de salsa de soya
- 10 g de aceite de ajonjolí
- 1 cda de fécula de maíz, y un poco más para trabajar
- 1 cda de sake
- ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta blanca molida
- ½ cda de azúcar refinada
- aceite para freír, el necesario
- Valori nutritive
- per 1 porciones
- Calorii
- 252 kJ / 60 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSnacks de gambas (Giau Gung Ob)
35 phút
Samosas Dulces
30min
Torrijas saladas Tonnato
40min
Brochetas a lo Pobre
Nu există evaluări
Pizzadillas
45 phút
Panditas de arroz (Pastelitos de arroz)
1h
Espirales de manzana con chocolate
Nu există evaluări
Papas rizadas fritas con alioli
45 phút
Tostadas de Pollo con Rajas
40min
Pan en capas
2h 30 min.
Barritas de avena y frutos rojos
55 Min
Aperitivos saldos de estrellas
40min