Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 克 油
- 5 瓣 蒜头 ,切片
- 15 克 姜 ,切片
- 500 克 五花肉 ,选择瘦肉多的,切薄片
- 4 支 新鲜红辣椒 ,选择小米辣,切斜刀片
- 100 克 新鲜青辣椒 ,选择青二荆条,切斜刀片
- 20 克 生抽
- 10 克 老抽
- 20 克 豆豉酱 ,选老干妈豆豉酱
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 3067.3 kJ / 733.1 kcal
- Proteine
- 12.9 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 74 g
- Grăsimi saturate
- 25.3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 362.5 mg