Placki porowe z mięsnym farszem

Placki porowe z mięsnym farszem

4.7 872 evaluări

Prep 45 min.

Total 1h

4 porcje

Ingrediente

Ciasto porowe

15 g siemienia lnianego
100 g wody gorącej
½ papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
400 g pora pokrojonego na 1 cm kawałki
20 g oleju rzepakowego
180 g mleka
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka oregano, suszonego

Farsz

2 ząbki czosnku
½ papryczki chili, świeżej (opțional) bez gniazd nasiennych
70 g marchewki pokrojonej na kawałki
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
20 g oleju rzepakowego
500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
150 g koncentratu pomidorowego
2 łyżeczki przyprawy kebab-gyros
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Placki porowe z mięsnym farszem

olej rzepakowy do smażenia

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 4 porcje

Proteine 147.1 g

Calorii 11457.6 kJ / 2736.6 kcal

Grăsimi 148.3 g

Fibre 30.1 g

Carbohidrați 231.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PLACKI I NALEŚNIKI 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pieczona szynka (kulka)

50h

Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami

1h

Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)

1h 15 min.

Meksykańska tostada z wołowiną

1h

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2h 30 min.

Curry z soczewicy z kurczakiem

8h 35 min.

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

25 min.

Klops z papryką i jajkiem

1h 40 min.

Gulasz jagnięcy (spezzatino)

1h 45 min.

Kofty z indyka z sosem tahini

30 min.

Jajka po szkocku

1h 25 min.

Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu

30 min.

Afișare toate