Dispozitive și accesorii
Erdbeer-Flockentörtchen
Prep 35 min.
Total 3h 30 min.
6 Stück
Ingrediente
Brandteig
-
Wasser kalt120 g
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Salz1 Prise
-
Zucker1 TL
-
Mehl und etwas mehr für das Blech120 g
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Eier3
Creme
-
Gelatine weiß4 Blätter
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Wasser kalt, zum Einweichen300 g
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Erdbeeren halbiert220 g
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Zucker70 g
-
Sahnejoghurt150 g
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Limettensaft20 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
Marinierte Erdbeeren
-
Erdbeeren400 g
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Zucker20 g
-
Limettensaft20 g
-
Puderzucker1 EL
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
9 g
Calorii
1949 kJ /
465 kcal
Grăsimi
27 g
Carbohidrați
42 g
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Germania
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