Sari la conținutul principal Căutare
Gelato al Primitivo di Manduria

Gelato al Primitivo di Manduria
3.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 24h 30 min.
10 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 3 tuorli
  • 300 g zucchero
  • 300 g di vino dolce liquoroso, tipo Primitivo di Manduria
  • 500 g di latte intero
  • 500 g di panna (35% di grassi)
  • 1 cucchiaio di glucosio in polvere
  • 1 cucchiaio di agar agar o di farina di carrube

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 3.7 g
Calorii 1682 kJ / 402 kcal
Grăsimi 21 g
Carbohidrați 36.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Invito a cena 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coppetta al caffè

4.7(134)

2h 15 min.

Ghiacciolo alla pesca

4.6(57)

7h 30 min.

Bon bon all'avena e burro di arachidi

5.0(5)

30 min.

Cheesecake basca

4.0(48)

4h

Frittelle di mele

4.2(34)

40 min.

Treccia alla cannella

4.5(57)

3h 10 min.

Ciliegie sotto spirito

4.3(6)

1440h 35 min.

Dessert di riso al mango

4.4(10)

55 min.

Blueberry cupcake

4.8(29)

1h 55 min.

Muffin alle mele (senza glutine)

4.3(3)

40 min.

Salame di cioccolato in crema inglese

4.1(34)

2h 40 min.

Cruffin (TM6)

4.1(38)

4h 30 min.

 Afișare toate