Dispozitive și accesorii
Gelato al Primitivo di Manduria
Prep 10 min.
Total 24h 30 min.
10 porzioni
Ingrediente
-
3 tuorli
-
300 g zucchero
-
300 g di vino dolce liquoroso, tipo Primitivo di Manduria
-
500 g di latte intero
-
500 g di panna (35% di grassi)
-
1 cucchiaio di glucosio in polvere
-
1 cucchiaio di agar agar o di farina di carrube
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
3.7 g
Calorii
1682 kJ /
402 kcal
Grăsimi
21 g
Carbohidrați
36.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Invito a cena
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCremino ai tre cioccolati
2h 25 min.
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5h 30 min.
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55 min.
Semifreddo allo zabaione
12h 15 min.
Seadas
1h 5 min.
Cioccolatini ripieni al cocco
2h 30 min.
Cheesecake alle arachidi salate
3h 30 min.
Zaleti
1h
Le fraisier
7h 30 min.
Joulutorttu (Biscotti natalizi finlandesi)
1h
Tortine al limone (TM6)
2h
Panna cotta ai mirtilli
6h 30 min.