Gelato al Primitivo di Manduria

Gelato al Primitivo di Manduria

3.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 24h 30 min.

10 porzioni

Ingrediente

3 tuorli
300 g zucchero
300 g di vino dolce liquoroso, tipo Primitivo di Manduria
500 g di latte intero
500 g di panna (35% di grassi)
1 cucchiaio di glucosio in polvere
1 cucchiaio di agar agar o di farina di carrube

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 3.7 g

Calorii 1682 kJ / 402 kcal

Grăsimi 21 g

Carbohidrați 36.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Invito a cena 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccia della Befana

5h

Cappelli della befana

2h

Biscotti integrali arancia e limone

1h 30 min.

Tortine sorpresa

12h

Pinza

50 min.

Porridge yogurt e frutti rossi

8h 10 min.

Cruffin (TM6)

4h 30 min.

Rose al cioccolato e corn flakes

3h 10 min.

Waffles con salsa al cioccolato (vegan)

30 min.

Gelato al tè verde

10h 15 min.

Torta di mandorle (senza glutine)

50 min.

Crêpes al limone con mascarpone e lamponi

35 min.

Afișare toate