Buñuelos con crema de azafrán

Buñuelos con crema de azafrán

4.3 11 ratings

Prep 30 min.

Total 40 min.

60 unidades

Ingrediente

Crema de azafrán

70 g de azúcar
1 pellizco de hebras de azafrán
500 g de leche desnatada
2 huevos
2 yemas de huevo
1 sobre de preparado en polvo para natillas

Buñuelos

170 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
230 g de agua
50 g de mantequilla en trozos
50 g de manteca de cerdo
1 pellizco de sal
1 pellizco de azúcar
4 huevos
500 g de aceite para freír
2 cucharadas de azúcar glas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 1.5 g

Calorii 222 kJ / 53 kcal

Grăsimi 3.45 g

Fibre 0.1 g

Carbohidrați 3.96 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Carnaval 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Postre exprés con frutas naturales

15min

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15min

Bavaroise de naranja

5h 15min

Triángulos de chocolate

4h 30min

Helado de avellana

5h 10min

Flan tres leches

2h 30min

Dorayakis con anko

1h

Gominolas de jengibre, miel y limón

1h 30min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2h 35min

Bavaroises de chocolate con menta

2h 15min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Helado de canela

9h

Afișare toate