Dispozitive și accesorii
Litschi Panna Cotta mit Rosenwasser-Sirup
Prep 20 min.
Total 4h 30 min.
6 Portionen
Ingrediente
Litschi Panna Cotta
-
Litischis, geschält aus der Dose (Abtropfgew. 180 g)425 g
-
Crème double (ca. 48 % Fett)500 g
-
Milch, 3,5% Fett250 g
-
Zucker80 g
-
Gelatine weiß4 Blatt
-
Wasser zum Einweichen
Rosenwasser-Sirup und Fertigstellung
-
Zucker80 g
-
Rosenwasser2 TL
-
Lebensmittelfarbe (opțional) pink1 - 2 Tropfen
-
Rosenblätter getrocknet2 TL
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
4 g
Calorii
2395 kJ /
572 kcal
Grăsimi
42 g
Carbohidrați
45 g
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