Apfeltorte mit Florentiner-Deckel

Apfeltorte mit Florentiner-Deckel

4.4 44 evaluări

Prep 40 min.

Total 4h

12 Stücke

Ingrediente

Boden

Äpfel, säuerlich geschält, geviertelt, entkernt
400 g
Zitronensaft
20 g
Eier (Kl. M)
5
Wasser
30 g
Zucker
225 g
Salz
1 Prise
Mehl
125 g
Weinstein-Backpulver
2 TL
Butter weich
50 g
Honig flüssig
15 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
10 g
Mandelstifte
60 g
Kürbiskerne
60 g

Apfelsahne und Fertigstellung

Äpfel rot (z.B. Elstar oder Braeburn), geviertelt, entkernt
2
Zitronensaft
20 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Zucker
20 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 8 g

Calorii 1849 kJ / 442 kcal

Grăsimi 25 g

Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesecake Cookies

2h 40 min.

Himbeer-Mousse-Torte

5h 45 min.

Erdbeer-Sahne-Torte ohne Gelatine

2h 30 min.

Cremiger Erdbeer-Käsekuchen

9h 35 min.

Schoko-Erdbeer-Rolle

5h

Erdbeer-Pudding-Blechkuchen

2h

Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung

1h 50 min.

Limoncello-Torte

2h 30 min.

Valentine's Cheesecake

4h 30 min.

Schneewittchentorte

5h

Erdbeer-Panna-Cotta-Torte

6h 30 min.

Erdbeer-Stracciatella-Schmandschnitten

2h 30 min.

Afișare toate