Apfeltorte mit Florentiner-Deckel

Apfeltorte mit Florentiner-Deckel

4.4 45 evaluări

Prep 40 min.

Total 4h

12 Stücke

Ingrediente

Boden

Äpfel, säuerlich geschält, geviertelt, entkernt
400 g
Zitronensaft
20 g
Eier (Kl. M)
5
Wasser
30 g
Zucker
225 g
Salz
1 Prise
Mehl
125 g
Weinstein-Backpulver
2 TL
Butter weich
50 g
Honig flüssig
15 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
10 g
Mandelstifte
60 g
Kürbiskerne
60 g

Apfelsahne und Fertigstellung

Äpfel rot (z.B. Elstar oder Braeburn), geviertelt, entkernt
2
Zitronensaft
20 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
500 g
Zucker
20 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 8 g

Calorii 1849 kJ / 442 kcal

Grăsimi 25 g

Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Triple-Kokos-Brownies

4 Std.

Pfirsich-Schmand-Krümelkuchen

3 Std. 30 Min

Bergische Waffeln

20 Min

Chocolate-Chip-Pancakes

25 Min

Zwetschgen-Eierlikör-Kuchen

1 Std. 45 Min

Brombeermuffins

45 Min

Rhabarber-Erdbeer-Tarte

1 Std.

Schokoladentarte

3 Std.

Scones

40 Min

Zwetschgen-Streusel-Kuchen

1 Std.

Zwetschgen-Swirl-Kuchen

3 Std. 40 Min

Pflaumenstreifen mit Streuseln

2 Std. 10 Min

Afișare toate