Mantı

4.6 78 evaluare
Prep 1h 15 min.
Total 1h 45 min.
4 porsiyon

Ingrediente

Mantı Hamuru
  • un
    250 g
  • yumurta
    1
  • tuz
    1 tk
  • su
    100 g
  • limon suyu
    1 tk
Yoğurt Sosu
  • diş sarımsak
    2
  • yoğurt tam yağlı
    250 g
  • tuz damak tadına göre
    ¼ tk
Mantı İçi
  • soğan ikiye bölünmüş
    40 g
  • maydanoz, taze sadece yaprakları
    5 dal
  • dana kıyma
    150 g
  • tuz damak tadına göre
    ¼ tk
  • toz karabiber damak tadına göre
    ¼ tk
  • un serpmek için
  • su mantıları pişirmek için
Salçalı Tereyağ Sosu
  • tereyağı
    1 ½ - 2 yk
  • kuru nane
    1 tk
  • domates salçası
    2 yk
  • tatlı kırmızı toz biber
    1 tk

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 porsiyon

Sodiu 955.1 mg
Proteine 17.5 g
Calorii 1850 kJ / 442.2 kcal
Grăsimi 16.5 g
Fibre 2.7 g
Grăsimi saturate 7.9 g
Carbohidrați 55.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate