Dispozitive și accesorii
Trancetti croccanti al cioccolato
Prep 25 min.
Total 1h 5 min.
8 porzioni
Ingrediente
Il biscotto
-
135 g di mandorle tritate
-
150 g di zucchero a velo
-
50 g di zucchero
-
5 albumi d'uovo
-
40 g di croccante tritato (vedi consiglio)
La ganache al cioccolato
-
250 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
250 g di panna con il 30% di grassi molto fredda
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
9 g
Calorii
2165 kJ /
519 kcal
Grăsimi
34 g
Carbohidrați
42 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cioccolato...che passione!
45 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGelato alla frutta
5 min.
Tortino di cioccolato con cuore morbido
2h
Torta ai frutti rossi
1h 15 min.
Tiramisù
5h 20 min.
Spumone al caffè
15 min.
Gelato soft vegano al mango e cocco
10 min.
Granita al limone
13h
Gelato al matcha
10h 30 min.
Tiramisù alle fragole e sambuco
3h 15 min.
Cake al limone sofficissimo
1h 30 min.
Crema Thermomix®
45 min.
Zabaione
15 min.