Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Dolcetti al cioccolato e lamponi
Ingrediente
La glassa (da realizzare il giorno prima)
-
4 fogli di gelatina (1,9 g/fogli) e un recipiente d'acqua fredda
-
175 g di acqua
-
220 g di zucchero
-
125 g di panna
-
75 g di cacao amaro in polvere
I biscotti
-
250 g di cioccolato fondente a pezzi
-
70 g di burro
-
175 g di cialde croccanti, tipo Gavottes® a pezzi
La mousse di lamponi
-
4 foglio di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
-
600 g di lamponi freschi o surgelati e decongelati
-
½ pacchetto di agar agar (4 g)
-
80 g di zucchero
-
260 g di panna intera, fredda
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 porzione
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Rotolini mela e burro d’arachidi
Nu există evaluări
Palline avena e burro d’arachidi
Nu există evaluări
Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester
Nu există evaluări
Cheesecake al mango dal Nester
Nu există evaluări
Gelatine di frutti di bosco dal Nester
Nu există evaluări
Tortini al cioccolato con il Nester
Nu există evaluări
Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester
Nu există evaluări
Tortine tiepide al cioccolato con il Nester
Nu există evaluări
Torta senza glutine alle mandorle
50 min.
Crostata alle mandorle
Nu există evaluări
Crema al limone
Nu există evaluări
Crème caramel
Nu există evaluări