Sfoglia di pere e cioccolato

Sfoglia di pere e cioccolato

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 40 min.

8 porzioni

Ingrediente

La sfoglia

200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

La farcitura

80 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
1 uovo
1 cucchiaino di sale grosso
400 g di pere, tipo Williams sciroppate, tagliate a fettine
1 fava, fresca

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 5 g

Calorii 1542 kJ / 371 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cioccolato...che passione! 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Knafeh - dolce al formaggio (كنافة محشوة بالجبنة)

Nu există evaluări

Torta di datteri e noci (كعكة التمر الطرية بالجوز)

Nu există evaluări

Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Nu există evaluări

Makrout (dolcetti di semola e datteri - مقروط)

Nu există evaluări

Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle

Nu există evaluări

Cantucci senza glutine

1h 30 min.

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Nu există evaluări

Crostata di mele con la grattugia Thermomix®

Nu există evaluări

Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester

Nu există evaluări

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Nu există evaluări

Muffin senza glutine alle mele

50 min.

Crostata alle mandorle

Nu există evaluări

Afișare toate