Brocéliande

Brocéliande

3.2 5 ratings

Prep 1h

Total 10h

6 Portionen

Ingrediente

Zitronencrème

frischer Zitronensaft
80 g
Vollrahm
20 g
Eier
2
Zucker
95 g
Maisstärke
10 g
Butter
20 g

Schoggi-Caramel-Mousse

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blätter
Vollrahm, gekühlt
250 g
Milchschokolade mit Caramelaroma, in Stücken
100 g
Eigelbe
4
Zucker
50 g
Wasser
50 g

Schwarzer Sesamcrumble

schwarze Sesamsamen
50 g
Butter
50 g
Weissmehl
50 g
Zucker
50 g

Schoggi-Glacé

Milch
160 g
Milchpulver
10 g
Crème fraîche
40 g
Zucker
40 g
Honig
20 g
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
40 g

Schoggi-Äste

dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
100 g
Wasser
50 g
Eiswürfel
100 g

Topping

dunkle Schokolade in Stücken
100 g
Minze, frisch
1 Bund

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 15 g

Calorii 3788 kJ / 909 kcal

Grăsimi 58 g

Carbohidrați 80 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Alles Schoggi! 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Erdbeer-Quarkroulade

1h 30 min.

Zimtschnecken

3h

Waffeln

20 min.

Scones

30 min.

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

45 min.

Donauwellen

2h 30 min.

Nussgipfel

1h 40 min.

Russischer Zupfkuchen

1h 30 min.

Pavlova-Torte mit gemischten Beeren

5h 30 min.

Apfelkuchen

1h

Basic-Cheesecake

10h

Marmorkuchen

2h 10 min.

Afișare toate