Brocéliande

Brocéliande

3.2 5 ratings

Prep 1h

Total 10h

6 Portionen

Ingrediente

Zitronencrème

frischer Zitronensaft
80 g
Vollrahm
20 g
Eier
2
Zucker
95 g
Maisstärke
10 g
Butter
20 g

Schoggi-Caramel-Mousse

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
4 Blätter
Vollrahm, gekühlt
250 g
Milchschokolade mit Caramelaroma, in Stücken
100 g
Eigelbe
4
Zucker
50 g
Wasser
50 g

Schwarzer Sesamcrumble

schwarze Sesamsamen
50 g
Butter
50 g
Weissmehl
50 g
Zucker
50 g

Schoggi-Glacé

Milch
160 g
Milchpulver
10 g
Crème fraîche
40 g
Zucker
40 g
Honig
20 g
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
40 g

Schoggi-Äste

dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
100 g
Wasser
50 g
Eiswürfel
100 g

Topping

dunkle Schokolade in Stücken
100 g
Minze, frisch
1 Bund

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 15 g

Calorii 3788 kJ / 909 kcal

Grăsimi 58 g

Carbohidrați 80 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Alles Schoggi! 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mandelzopf

2 h

Nussgipfel

1 h 40 min

Schlorzifladen (Dörrbirnen-Tarte)

1 h 35 min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

50 min

Schokolinsen-Cookies

1 h

Madeleines

1 h

Kokos-Schoko-Makronen

20 min

Nuss-Stängeli

1 h 50 min

Schoggi-Madeleines

30 min

Mandeltårta - schwedische Mandeltorte

8 h 15 min

Cantuccini-Soufflés mit Kaffeesauce aus dem Nester

1 h

Rüebli-Muffins mit Walnuss-Crumble aus dem Nester

40 min

Afișare toate