Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

3.8 8 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

6 porții

Ingrediente

Tortul de ciocolată

ouă separate
4
zahăr
100 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
125 g
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns
125 g
făină plus pentru tapetat forma
100 g
praf de copt (5 g)
1 linguriță
apă
600 g

Frișca bătută și umplutura de ganache

frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece
250 g
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
65 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 10 g

Calorii 2863 kJ / 684 kcal

Grăsimi 51 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătim savuros... de sus până jos 72 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscuiți cu susan

1h 25 min.

Rulouri lipicioase

3h 45 min.

Cheesecake (necopt)

5h 30 min.

Tort negresă cu caramel sărat

2h 40 min.

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

1h 45 min.

Fursecuri cu vișine și cocos

35 min.

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40 min.

Batoane cu lămâie

1h 45 min.

Plăcințele cu amestec de fructe

Nu există evaluări

Amestec de fructe, de Crăciun

Nu există evaluări

Biscuiți speculoos

3h

Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)

Nu există evaluări

Afișare toate