Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

3.6 12 ratings

Prep 40 min.

Total 2h

40 pieces

Ingrediente

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed, cut into pieces
150 g
cornstarch
100 g
blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Pancakes

water
600 g
dried yeast
15 g
sugar
3 tsp
flour
330 g
salt
1 tsp
baking soda
3 tsp
freshly squeezed lemon juice
3 tsp
sunflower oil
10 g

Syrup

sugar
300 g
water
100 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
orange blossom water
2 tsp

Assembly

unsalted pistachio nuts chopped
110 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 2.6 g

Calorii 498 kJ / 119 kcal

Grăsimi 2.8 g

Carbohidrați 20.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Arabia 92 rețete
Elveția

The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fruit Ice Cream

5 min.

Homemade Custard

15 min.

Frozen Fruit Sorbet

5 min.

Fruit Ice Cream

5 min.

Best ever carrot cake

1h 35 min.

Tiramisu

5h 20 min.

Lemon cupcakes with citrus syrup

40 min.

Lemon delicious

1h 5 min.

Custard

10 min.

Blueberry Coffee Cake

1h

Lemon Tart

4h 30 min.

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5 min.

Afișare toate