Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)

3.6 12 ratings

Prep 40 min.

Total 2h

40 pieces

Ingrediente

Kashta cream

milk
1000 g
white bread crust removed, cut into pieces
150 g
cornstarch
100 g
blossom water
1 tbsp
rose water
2 tbsp

Pancakes

water
600 g
dried yeast
15 g
sugar
3 tsp
flour
330 g
salt
1 tsp
baking soda
3 tsp
freshly squeezed lemon juice
3 tsp
sunflower oil
10 g

Syrup

sugar
300 g
water
100 g
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
orange blossom water
2 tsp

Assembly

unsalted pistachio nuts chopped
110 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 2.6 g

Calorii 498 kJ / 119 kcal

Grăsimi 2.8 g

Carbohidrați 20.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Arabia 92 rețete
Elveția

The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15 min

No Bake Nutella Cheesecake

4 godz. 20 min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2 godz. 40 min

Bakewell Tart

1 godz. 50 min

Biscoff Cheesecake

6 godz. 20 min

Steamed carrot and orange sponges

45 min

Beignets

3 godz.

Malva Pudding

55 min

Polish doughnuts

2 godz. 30 min

Tiramisu

5 godz. 20 min

Sticky Toffee Puddings

1 godz.

Chocolate Mousse

3 godz. 20 min

Afișare toate