Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Weisser Fondant (siehe Tipp)
- 300 g Zucker
- 100 g Wasser
Vanillebiskuit
- 4 Eier
- 120 g Zucker
- 10 g Vanilleextrakt
- 70 g Weissmehl
- 30 g Maisstärke
Schokobiskuit
- 4 Eier
- 120 g Zucker
- 50 g Weissmehl
- 30 g Maisstärke
- 20 g Kakaopulver, ungesüsst (alle Sorten)
Ganache
- 250 g Bitterschokolade, 70 % Kakao
- 200 g Rahm, 30% Fettgehalt
Zusammenstellen
- 30 g Wasser, oder 10 % des Gesamtgewichts des Fondants
-
50
g Schokostreusel
sau 50 g Schokostreusel, bunt
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1188 kJ / 283 kcal
- Proteine
- 5.1 g
- Carbohidrați
- 40.4 g
- Grăsimi
- 10.9 g
- Fibre
- 2.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Zimtsterne
1h 30min
Spitzbueben
1 Std. 40 Min
Basler Brunsli
8 Std. 40 Min
Haselnuss-Schoko-Küsse
1h 25min
Linzer-Spitzbuben
3h 15min
Kokosmakronen
50min
Mailänderli
3 Std.
Apfelkuchen
1h
Mini-Pavlova mit Orangen
1hod. 50min
Chräbeli
24 Std.
Spritzgebäck
1h
Apfelstrudel mit Vanillesauce
1hod. 20min