Apfel-Meringue-Crumble
TM5

Apfel-Meringue-Crumble

4.5 (87 evaluări)

Ingrediente

Mürbeteig

  • 200 g Butter, gekühlt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
  • 400 g Weissmehl
  • 4 Eigelbe
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 50 g Puderzucker

Apfelmasse

  • 1500 g Äpfel, geschält, Kerngehäuse entfernt, in Vierteln
  • ½ TL Zimt, gemahlen
  • 40 g Zucker

Meringue-Füllung

  • 4 Eiweisse
  • 150 g Puderzucker
  • Zimt zum Bestäuben

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1940 kJ / 461 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
70 g
Grăsimi
17 g
Fibre
4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate