Dispozitive și accesorii
Bouillon de poisson et de crevettes
Prep 10 min.
Total 20 min.
800 g
Ingrediente
-
200 g de crevettes crues non décortiquées la tête et la carapace, réserver la chair
-
1 poireau en rondelles (3 cm)
-
25 g d'huile d'olive extra vierge
-
800 g d'eau
-
150 g de l'os central de la lotte de mer
-
1 c. à café de sel
-
2 brins de persil frais
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 100 g
Sodiu
552 mg
Proteine
9.7 g
Calorii
377.8 kJ /
90.3 kcal
Grăsimi
4.9 g
Fibre
0.2 g
Grăsimi saturate
0.6 g
Carbohidrați
1.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cuisine méditerranéenne
67 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateŒufs pochés à l’Egg poacher
15 min
Sauce en poudre pour rôti
No ratings
Épices à raclette
10 min
Crème de noix de cajou
5 min
Overnight Oats aux graines de lin et yogourt matcha
8 h
Sirop de caramel
35 min
Pommes de terre en robe des champs
35 min
Knödel de pain façon grand-maman
No ratings
Béchamel express
15 min
Wraps aux lentilles (sans gluten, végétalien)
3 h 40 min
Spaghetti
15 min
Pain bis dans un moule à cake
3 h 40 min