Bouillon de poisson et de crevettes

Bouillon de poisson et de crevettes

5.0 4 ratings

Prep 10 min.

Total 20 min.

800 g

Ingrediente

200 g de crevettes crues non décortiquées la tête et la carapace, réserver la chair
1 poireau en rondelles (3 cm)
25 g d'huile d'olive extra vierge
800 g d'eau
150 g de l'os central de la lotte de mer
1 c. à café de sel
2 brins de persil frais

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 552 mg

Proteine 9.7 g

Calorii 377.8 kJ / 90.3 kcal

Grăsimi 4.9 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 0.6 g

Carbohidrați 1.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisine méditerranéenne 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boisson à l’avoine

Nu există evaluări

Boisson aux graines de chanvre

Nu există evaluări

Boisson aux noix de cajou

Nu există evaluări

Boisson aux cacahuètes

Nu există evaluări

Boisson aux noisettes

Nu există evaluări

Boisson à base de riz

Nu există evaluări

Boisson à la noix de coco

Nu există evaluări

Boisson au soja

Nu există evaluări

Boisson aux amandes

Nu există evaluări

Pâtes, cuites

Nu există evaluări

Mousse de lait

Nu există evaluări

Sirop à la vanille

25 min.

Afișare toate