Dispozitive și accesorii
Bouillon de poisson et de crevettes
Prep 10 min.
Total 20 min.
800 g
Ingrediente
-
200 g de crevettes crues non décortiquées la tête et la carapace, réserver la chair
-
1 poireau en rondelles (3 cm)
-
25 g d'huile d'olive extra vierge
-
800 g d'eau
-
150 g de l'os central de la lotte de mer
-
1 c. à café de sel
-
2 brins de persil frais
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 100 g
Sodiu
552 mg
Proteine
9.7 g
Calorii
377.8 kJ /
90.3 kcal
Grăsimi
4.9 g
Fibre
0.2 g
Grăsimi saturate
0.6 g
Carbohidrați
1.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cuisine méditerranéenne
67 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateŒufs pochés à l’Egg poacher
15 min.
Écorces de pastèque marinées
Nu există evaluări
Concombres piquants marinés
9h 30 min.
Radis marinés
1h 15 min.
Oignons rouges marinés
Nu există evaluări
Concombres snack marinés pour burger
Nu există evaluări
Spirales de carottes marinées
30 min.
Nettoyer soigneusement les bocaux
30 min.
Vinaigrette aux fraises
10 min.
Sauce Ranch
Nu există evaluări
Boisson à l’avoine
20 min.
Boisson aux graines de chanvre
Nu există evaluări