Crema catalana

Crema catalana

4.3 10 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 porzioni

Ingrediente

1000 g di latte intero
10 tuorli d'uovo
300 g di zucchero (200 g per la ricetta e 100 g per la bruciatura )
40 g di maizena
1 cucchiaino di zucchero vanigliato

1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale
di scorza di limone di 1 limone
1 stecca di cannella

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 11.34 g

Calorii 1854 kJ / 445 kcal

Grăsimi 16.54 g

Carbohidrați 62.69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucina mediterranea 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zabaglione

15 min

Crema Thermomix®

45 min

Tiramisù vegano

No ratings

Rotolini mela e burro d’arachidi

25 min

Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester

No ratings

Gelatine di frutti di bosco dal Nester

4 h 30 min

Tortini al cioccolato con il Nester

No ratings

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

No ratings

Tortine tiepide al cioccolato con il Nester

50 min

Muffin al cioccolato con il Nester

40 min

Muffin senza glutine alle mele

50 min

Torta senza glutine alle mandorle

50 min

Afișare toate