Crema catalana

Crema catalana

4.3 10 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 porzioni

Ingrediente

1000 g di latte intero
10 tuorli d'uovo
300 g di zucchero (200 g per la ricetta e 100 g per la bruciatura )
40 g di maizena
1 cucchiaino di zucchero vanigliato

1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale
di scorza di limone di 1 limone
1 stecca di cannella

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 11.34 g

Calorii 1854 kJ / 445 kcal

Grăsimi 16.54 g

Carbohidrați 62.69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucina mediterranea 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema al limone

5min.

Couscous con frutta secca e cocco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

Žádné hodnocení

Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Žádné hodnocení

Sorbetto al melone

Žádné hodnocení

Sorbetto pesca e mandorla

Žádné hodnocení

Sorbetto all’arancia e spumante

Žádné hodnocení

Gelato al miele e lavanda

Žádné hodnocení

Barrette Frozen Cheesecake

8hod. 45min.

Gelato Cookie Monster

9hod. 45min.

Gelato al sesamo nero

Žádné hodnocení

Cornetti e cestini per gelato

Žádné hodnocení

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Žádné hodnocení

Afișare toate