Crema catalana

Crema catalana

4.3 10 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 porzioni

Ingrediente

1000 g di latte intero
10 tuorli d'uovo
300 g di zucchero (200 g per la ricetta e 100 g per la bruciatura )
40 g di maizena
1 cucchiaino di zucchero vanigliato

1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale
di scorza di limone di 1 limone
1 stecca di cannella

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 11.34 g

Calorii 1854 kJ / 445 kcal

Grăsimi 16.54 g

Carbohidrați 62.69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucina mediterranea 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesecake al mango dal Nester

Nu există evaluări

Gelato al cioccolato

12h

Mousse al cioccolato

3h 30 min.

Semifreddo alle nocciole

Nu există evaluări

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Nu există evaluări

Tiramisù vegano

Nu există evaluări

Palline avena e burro d’arachidi

30 min.

Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester

Nu există evaluări

Gelatine di frutti di bosco dal Nester

4h 30 min.

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Nu există evaluări

Tortine tiepide al cioccolato con il Nester

50 min.

Muffin al cioccolato con il Nester

40 min.

Afișare toate