Brodo di pesce e gamberi

Brodo di pesce e gamberi

4.5 2 ratings

Prep 10 min.

Total 20 min.

800 g

Ingrediente

200 g di gamberi, crudi, non pelati interi, solo le teste e i gusci, (mettere da parte la polpa)
1 porro a rondelle (3 cm)
25 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
150 g di ossa di coda di rospo
1 cucchiaino di sale
2 rametti di prezzemolo fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 552 mg

Proteine 1.5 g

Calorii 158.8 kJ / 38 kcal

Grăsimi 3.3 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 0.6 g

Carbohidrați 0.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucina mediterranea 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

French Dressing

15 min.

Bevanda d’avena

Nu există evaluări

Bevanda ai semi di canapa

Nu există evaluări

Bevanda agli anacardi

Nu există evaluări

Bevanda alle arachidi

Nu există evaluări

Bevanda alle nocciole

Nu există evaluări

Bevanda di riso

Nu există evaluări

Bevanda al cocco

24h 40 min.

Bevanda di soia

Nu există evaluări

Bevanda alle mandorle

Nu există evaluări

Pasta cotta

Nu există evaluări

Sciroppo alla vaniglia

Nu există evaluări

Afișare toate