Brodo di pesce e gamberi

Brodo di pesce e gamberi

4.5 2 ratings

Prep 10 min.

Total 20 min.

800 g

Ingrediente

200 g di gamberi, crudi, non pelati interi, solo le teste e i gusci, (mettere da parte la polpa)
1 porro a rondelle (3 cm)
25 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
150 g di ossa di coda di rospo
1 cucchiaino di sale
2 rametti di prezzemolo fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 552 mg

Proteine 1.5 g

Calorii 158.8 kJ / 38 kcal

Grăsimi 3.3 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 0.6 g

Carbohidrați 0.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucina mediterranea 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

French Dressing

15 min

Preparato in polvere per salsa d’arrosto

No ratings

Mix aromatico per raclette

10 min

Crema di anacardi

No ratings

Uova in camicia con il Nester

15 min

Overnight oats con semi di lino e yogurt al matcha

No ratings

Sciroppo di caramello

35 min

Patate lesse

No ratings

Canederli della nonna

50 min

Besciamella sprint

15 min

Spaghetti

15 min

Involtini di lenticchie (senza glutine, vegani)

No ratings

Afișare toate