Brodo di pesce e gamberi

Brodo di pesce e gamberi

4.0 3 ratings

Prep 10 min.

Total 20 min.

800 g

Ingrediente

200 g di gamberi, crudi, non pelati interi, solo le teste e i gusci, (mettere da parte la polpa)
1 porro a rondelle (3 cm)
25 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
150 g di ossa di coda di rospo
1 cucchiaino di sale
2 rametti di prezzemolo fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 552 mg

Proteine 1.5 g

Calorii 158.8 kJ / 38 kcal

Grăsimi 3.3 g

Fibre 0.2 g

Grăsimi saturate 0.6 g

Carbohidrați 0.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucina mediterranea 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Base per pizza

49 Std. 30 Min

French Dressing

15 Min

Miscela di spezie Pumpkin Spice

Keine Bewertungen

Starter di lievito madre

Keine Bewertungen

Marinata miele, soia e senape

Keine Bewertungen

Mojo Verde

10 Min

Scorza di anguria sott’aceto

Keine Bewertungen

Cetrioli piccanti sott’aceto

9 Std. 30 Min

Ravanelli sott’aceto

1 Std. 15 Min

Cipolle rosse sott’aceto

45 Min

Cetrioli sott’aceto per burger

Keine Bewertungen

Spirali di carote sott’aceto

Keine Bewertungen

Afișare toate