Sari la conținutul principal Căutare
Forellenmousse

Forellenmousse
4.4 18 ratings
Prep 5 min.
Total 5 min.
20 Stücke
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Schalotten in Hälften
    4
  • Forelle, geräuchert Filets in Stücken (ca. 4 Filets)
    250 g
  • Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
    150 g
  • feinkörniges Salz
    ¼ TL
  • weisser Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Pumpernickel (siehe Tipp) oder Schwarzbrot, mundgerecht (Ø 4-5 cm)
    20 Scheiben
  • Dill, frisch zum Garnieren
    4 - 5 Zweigchen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 4 g
Calorii 257 kJ / 62 kcal
Grăsimi 3 g
Fibre 1.2 g
Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Der kleine Genuss 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce Hollandaise

4.4(3.9K)

15 min.

Béchamelsauce

4.9(71)

15 min.

Kräuterbutter

4.9(2.8K)

5 min.

Zwiebelsauce

4.0(6)

50 min.

Cinque Pi Sauce

5.0(8)

10 min.

Linsenbolognese

4.5(4)

1h 30 min.

Mediterraner Tomatenaufstrich

4.7(162)

15 min.

Champignonrahmsauce

4.7(17)

30 min.

Einfache Bratensauce

4.1(10)

55 min.

Zaziki

4.4(1.6K)

10 min.

Käserahmsauce

4.8(6)

20h

Kräuterbutter

4.9(171)

5 min.

 Afișare toate