Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 Schalotten, in Hälften
- 250 g Forelle, geräuchert, Filets in Stücken (ca. 4 Filets)
- 150 g Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
- ¼ TL feinkörniges Salz
- 2 Prisen weisser Pfeffer, gemahlen
- 20 Scheiben Pumpernickel (siehe Tipp) oder Schwarzbrot, mundgerecht (Ø 4-5 cm)
- 4 - 5 Zweigchen Dill, frisch, zum Garnieren
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 257 kJ / 62 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 3 g
- Fibre
- 1.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKnoblauchsauce
15min
Süsser Aprikosensenf
Keine Bewertungen
Zucchini Relish mit Nektarinen
1h 5min
Pfirsich-Chutney mit Curry
50 Min
Erdbeerchutney
Keine Bewertungen
Orientalische Grillbutter
8 godz. 15 min
Caponata Siciliana
30 Min
Kräuter-Vinaigrette
15min
Birnen-Chutney
50 Min
Feigensenf
1 Std.
Käse-Eulen
15min
French Dressing
15min