Baba ganoush

Baba ganoush

3.9 21 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 porciones

Ingrediente

  • 2 berenjenas
  • 3 dientes de ajo pelados
  • 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
  • 70 g de tahini
  • 5 g de jugo de limón verde recién exprimido
  • ¼ cdita de comino en polvo (opțional)
  • 1 cdita de sal fina
  • 1 cdita de perejil finamente picado
  • ⅛ cdita de paprika
  • pan pita para acompañasr (ver receta)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 4 porciones

Proteine 32 g
Calorii 5508 kJ / 1312 kcal
Grăsimi 88 g
Fibre 28 g
Carbohidrați 108 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate