Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 berenjenas
- 3 dientes de ajo, pelados
- 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 70 g de tahini
- 5 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- ¼ cdita de comino en polvo (opțional)
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de perejil fresco, finamente picado
- ⅛ cdita de paprika
- pan pita, para acompañasr (ver receta)
- Valori nutritive
- per 4 porciones
- Calorii
- 5508 kJ / 1312 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 108 g
- Grăsimi
- 88 g
- Fibre
- 28 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTostadas de rajas con pollo
40 min
Tostadas de Pollo con Rajas
40 min
Ensalada de pollo
20min
Gyoza (dumplings)
1 godz. 30 min
Barks de yogur congeladas
3hod.
Rollitos de sandwich
30 min
Tacos al pastor chilangos
40 min
Jamaica con chilito
30 min
Gozleme
1 godz. 15 min
Rollitos de atún
20min
Hamburguesas del carrito
1 godz. 20 min
Sandwich de verduras
30 min