Baba ganoush

Baba ganoush

3.9 21 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 porciones

Ingrediente

2 berenjenas
3 dientes de ajo pelados
3 cdas de aceite de oliva extra virgen
70 g de tahini
5 g de jugo de limón verde recién exprimido
¼ cdita de comino en polvo (opțional)
1 cdita de sal fina
1 cdita de perejil finamente picado
⅛ cdita de paprika
pan pita para acompañasr (ver receta)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porciones

Proteine 32 g

Calorii 5508 kJ / 1312 kcal

Grăsimi 88 g

Fibre 28 g

Carbohidrați 108 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

RECETAS DEL MUNDO 65 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bolitas de fresa enchilada

1h 15 min.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 min.

Empanadas de res

1h 10 min.

Hot cakes con frutos secos

15 min.

Botana fresca de surimi

10 min.

Esquites

30 min.

Barritas energéticas de avena y plátano

1h 10 min.

Barras crujientes de quinoa inflada, almendra y miel

10 min.

Brochetas de pollo con aderezo de yogur de kiwi

1h 10 min.

Gyoza (dumplings)

1h 30 min.

Snack pre-entreno de dátil y chocolate

15 min.

Conejitos rellenos de ensalada de huevo

1h

Afișare toate