Baba ganoush

Baba ganoush

3.9 19 ratings
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 porciones

Ingrediente

  • berenjenas
    2
  • dientes de ajo pelados
    3
  • de aceite de oliva extra virgen
    3 cdas
  • de tahini
    70 g
  • de jugo de limón verde recién exprimido
    5 g
  • de comino en polvo (opțional)
    ¼ cdita
  • de sal fina
    1 cdita
  • de perejil fresco finamente picado
    1 cdita
  • de paprika
    ⅛ cdita
  • pan pita para acompañasr (ver receta)

Valori nutritive per 4 porciones

Calorii 1312 kcal / 5508 kJ
Proteine 32 g
Grăsimi 88 g
Carbohidrați 108 g
Fibre 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate