Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 berenjenas
- 3 dientes de ajo, pelados
- 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 70 g de tahini
- 5 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- ¼ cdita de comino en polvo (opțional)
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de perejil fresco, finamente picado
- ⅛ cdita de paprika
- pan pita, para acompañasr (ver receta)
- Valori nutritive
- per 4 porciones
- Calorii
- 5508 kJ / 1312 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 108 g
- Grăsimi
- 88 g
- Fibre
- 28 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Snacks de gambas (Giau Gung Ob)
35 Min
Samosas Dulces
30 Min
Torrijas saladas Tonnato
40min
Brochetas a lo Pobre
Nu există evaluări
Pizzadillas
45min
Panditas de arroz (Pastelitos de arroz)
1 Std.
Espirales de manzana con chocolate
Nu există evaluări
Papas rizadas fritas con alioli
45min
Tostadas de Pollo con Rajas
40min
Pan en capas
2h 30min
Barritas de avena y frutos rojos
55min
Aperitivos saldos de estrellas
40min