Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
巧克力蛋糕
- 4 颗 蛋 ,蛋白和蛋黄分开
- 100 克 糖
- 125 克 黑巧克力(含50%可可脂) ,切块(2厘米)
- 黄油, cut in pieces, plus extra for greasing
- 100 克 面粉
- 1 茶匙 泡打粉 (5克)
- 600 克 水
打发鲜奶油和巧克力甘纳许
- 315 克 稀奶油, 含脂量最低30% ,冷藏的
- 80 克 黑巧克力(含50%可可脂) ,切块 (2厘米)
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2863 kJ / 684 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 51 g
- Fibre
- 2.5 g