摩洛哥古斯米风味餐

摩洛哥古斯米风味餐

4.5 2 evaluare
Prep 40 min.
Total 1h 10 min.
6 人份

Ingrediente

  • 香菜 只取叶子
    4 根
  • 新鲜欧芹 只取叶子
    4 根
  • 洋葱 切块
    200 克
  • 羊肩肉排 带骨为佳(见要诀),切块(4厘米x4厘米)
    400 克
  • 3 茶匙
  • 胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 橄榄油
    40 克
  • 胡萝卜 切块(约1.5厘米)
    400 克
  • 芜菁 切6-8块(视大小而定)
    250 克
  • 肉桂粉
    1 茶匙
  • 干姜粉
    1 茶匙
  • 900 克
  • 鸡胸肉排 切丝(长约2厘米)
    300 克
  • 新鲜辣味香肠(例如:merguez) (opțional)
    6 个
  • 西葫芦 去皮切片(约1.5厘米)
    400 克
  • 古斯米(couscous)
    350 克
  • 葡萄干
    70 克
  • 罐装白色鹰嘴豆 沥干
    350 克
  • 哈里萨辣酱
    1 - 2 茶匙
    1 - 2 茶匙 辣椒酱

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 人份

Proteine 51 g
Calorii 3753 kJ / 900 kcal
Grăsimi 43 g
Fibre 11.7 g
Carbohidrați 70 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate