鸭胸佐橙味生姜酱汁配马铃薯泥和四季豆

鸭胸佐橙味生姜酱汁配马铃薯泥和四季豆

5.0 4 evaluare
Prep 35 min.
Total 1h 10 min.
2 人份

Ingrediente

  • 红葱头 一切二
    40 克
  • 蒜头
    1 瓣
  • 嫩姜 去皮,切薄片(2毫米)
    20 克
  • 塞维利亚酸橙酱
    60 克
    60 克 橙皮果酱, 加1汤匙柠檬汁
  • 新鲜百里香
    1 小撮
  • 橄榄油
    20 克
  • 白葡萄酒醋
    20 克
    20 克 雪利酒醋
  • 波特酒
    50 克
  • 550 克
  • 1 茶匙
  • 现磨黑胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 带皮鸭胸肉 (大约每块150-200克) (见要诀)
    2 块
  • 粉质土豆 去皮,切小块 (1厘米)
    350 克
  • 甜红辣椒粉
    ½ 茶匙
  • 黄油
    30 克
  • 牛奶
    120 克
  • 现磨胡椒粉 根据个人口味调整
    ¼ 茶匙
  • 四季豆 切段(2厘米),如有必要
    120 - 150 克

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 人份

Proteine 43 g
Calorii 3136 kJ / 750 kcal
Grăsimi 33 g
Fibre 4.4 g
Carbohidrați 60 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate